Eenvoudige en smakelijke pikante kulwa is een populair Eritrees/Ethiopisch gerecht bestaande uit stukjes lams-of rundvlees, gebakken met berbere kruiden, boter, tomaten en uien.

Simple and tasty spicy kulwa is a popular Eritrean/Ethiopian dish consisting of pieces of lamb or beef, sautéed with berbere herbs, butter, tomatoes and onions.